장안동 보쌈, 칼국수 맛집 후기입니다.
안녕하세요~
미아사거리에는 족보애라는 맛있는 족발보쌈집이 있었어요.
지금은 더 잘돼셔서 매장을 옮기신 것 같습니다.
동대문구에는 청량리역 시장도 있지만
동네에서 가깝게 먹고싶을때가 있거든요.
장한평역에 종종 가는 보쌈집이 있어서 기록을 남깁니다.
식당 내 외부 사진
장한평역 뒷골목에 위치하고 있습니다
간판 자체에 불이 들어오지 않아 잘 보이지 않을 때가 있지만
항상 손님이 많아 금방 알아채실거에요.
메뉴판
주문한 음식사진(보쌈 중, 칼국수)
사이드는 굴은 나오지 않고
무김치와 숨이 죽은 배추가 나옵니다.
보쌈이라는 게 즉석에서 요리하는 게 아닌
미리 해놓은 것을 썰어서 나오는 요리이다 보니
이곳저곳에서 먹어보면, 접시에 담겨 나오는 그 순간 알게 돼요
고기의 마른 정도, 경도, 냄새, 온도 등등
서울에서 유명한 족발보쌈골목 중 하나인 종로에서도
주문하면 당황스러울 정도의 상태의 보쌈이 나오거든요.
여기서 주문한 보쌈은 한눈에 보아도 촉촉하고
양도 많고 군침이 도는 보쌈이에요.
(물론 그날그날 컨디션에 따라 다를 수는 있습니다.)
식사를 마친 후 소감
칼국수와 보쌈의 합이 아주 좋은 식당이에요.
보쌈만 먹기보다, 칼국수만 먹기보다
함께 주문해서 드셔보시는 걸 추천드립니다.
위에 말씀드렸던 것처럼
항상 장사가 잘되고
동네에서는 나름 손님이 항상 있는 식당입니다.
메뉴특성상 아저씨들이 많아요..
혹은 중년의 커플..
젊은 커플도 눈에 띄는데
귀가 아플 정도로 시끄러울 때가 있어서
기왕이면 조용할 때 가시면 더 맛있게 식사하실 것 같네요.
동대문구에서 또 다른 맛있는 보쌈, 족발집을 찾게 되면
또 다른 포스팅으로 찾아오겠습니다.
오늘의 포스팅은 여기까지!
운영시간: 10:00~22:00
브레이크타임: 14:30~16:30
전화번호: 02-2212-8892
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