동대문역 훠궈집 대홍 샤브샤브
창신동 완구골목을 구경하고
지인들과 방문하게 된 대홍 샤부샤부 훠궈 집입니다.
식당 내 외부 사진
웨이팅이 없을 줄 알았는데
들어가니 바로 웨이팅보드가 있었어요.
저희도 인원수를 기재하고 대기를 시작했고,
앞에 2~3팀 정도 있었던 것 같은데
샤부샤부 특성상 회전이 좀 느려서 (무한리필인 곳은 더욱더)
20분 정도는 기다린 것 같습니다.
식당에서 먹어보라고 한 방식이 있으면
꼭 한 번은 시도해 보는 거 같아요.
매운 육수에 담근 고기는 고소하고 담백한 소스와 함께 먹으면
더 맛있죠.
두부 종류와 버섯 종류도 다양해요.
떡과 다른 사리들도 많이 준비되어 있고요.
많이 잘 먹는건 좋지만
남기는 음식이 많아지면 식당입장에서 운영이 어려워지니
계속해서 좋은 가격에 음식을 먹기 위해 모두 남기지 않을 정도로만!
이용시간제한도 있어요. 2시간.
사람이 많이 없는 시간에는 좀 여유 있게 먹을 수 있으려나요.
1시간 꽉 채워서 식사하는 것도 꽤 오래 먹는 편인 것 같기도 하네요.
베이스 소스부터
배합해서 먹을 수 있는 소스 종류가 다양해서 좋았어요.
메뉴판
반반 훠궈로 (매운 육수/안 매운 육수) 주문하고
술은 노주탄으로 주문했어요.
주문한 음식사진
식사를 마친 후 소감
저희 부부가 좋아하는 훠궈집은
신당동에 있는 동대문마라탕 훠궈 집인데요
이전에 포스팅한 적이 있어서 궁금하신 분들은 아래 글을 참고해 주세요!
그곳과는 다르게 붉은(매운) 육수와 흰 육수가 짠 편이어서
다소 자극적이고 향신료 향이 강해요.
고기와 야채는 신선해서
먹을수록 맛있고요.
고기 야채를 정말 많이 리필해 먹었네요..
떡이나 소시지는 웬만하면 안 드시는 걸 추천드려요...
(괜한 배 차니까...)
연태고량주보다 가성비 있는 노주탄을 주문해서 같이 먹으니
또 한 번의 식사를 즐겁게 마무리할 수 있었어요.
연태고량주와 거~의 흡사하지만 조금 거친 느낌이었습니다.
운영시간: 매일 11:00 ~ 23:00
브레이크타임: 없음
전화번호: 0507-1374-6618
주차불가
창신동의 또 다른 맛집
수원성 갈비 또한 추천드립니다.
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